Лучшие рецепты на Год Черного Водяного Кролика (Кота) 2023

Лучшие рецепты на Год Черного Водяного Кролика (Кота) 2023Новый год совсем скоро… И даже, когда невозможно строить планы на будущее, когда все так непредсказуемо, даже тогда мы продолжаем мечтать и думать о хорошем. А когда же помечтать, если не в Новый год?! 

В новогодний вечер так хочется собрать своих самых близких, любимых  за праздничным столом. А значит надо подумать об угощении. 

И вот здесь уместно вспомнить, что 2023 год будет проходить под знаком Черного Водяного Кролика. Наступает он, согласно китайскому календарю, 22 января 2023 года, а в ночь с 9 на 10 февраля 2024 года бразды правления будут переданы Зеленому Деревянному Дракону. 

Ну что ж,  если год пройдет под покровительством этого пушистого, милого зверька, надо его задобрить и приготовить много овощных блюд. Не забудем и про любимые лакомства хозяина года – морковку и капусту!

Итак, закуски

Легкие овощные закуски возбуждают аппетит, они не только полезны, но и дают широкий простор для кулинарного творчества, позволяют фантазировать, изобретать новые вкусовые сочетания. И, конечно, своими яркими красками они поднимают нам настроение.

Овощной салат по-корейски – ярко, вкусно, полезно!

Овощной салат по-корейски

Салат из квашеной капусты с морковью и семечками – отличное сочетание, чтобы порадовать хозяина наступающего года.

Салат из квашеной капусты с морковью и семечками

Салат из пекинской капусты с кукурузой очень легко и быстро приготовить, но вкус и польза замечательные.

Салат из пекинской капусты с кукурузой

Очаровательная божья коровка из жаркого лета попала на зимний праздник – хотите её увидеть?! Приготовьте Новогодний овощной салат.

Новогодний овощной салат

Салат с консервированным тунцом без майонеза – отличный вариант для тех, кто не любит использовать майонез, к тому же, рыба в салате понравится и Коту, который не прочь разделить управление 2023 годом с Кроликом.

Салат с консервированным тунцом без майонеза

Салат Новогодняя снежинка своим изысканным оформлением украсит ваш праздничный ужин. 

Салат Новогодняя снежинка

Салат с морковкой и шпротами – Кролик и Кот будут довольны!

Салат с морковкой и шпротами

Простые и вкусные салаты на любой вкус – название говорит само за себя.

Простые и вкусные салаты на любой вкус

Салат “Новогодняя варежка” из Сардинии – приятное оформление и отличный вкус.

Салат “Новогодняя варежка” из Сардинии

Легкий салат из краснокочанной капусты – добавьте ярких красок!

Легкий салат из краснокочанной капусты

Красивый и вкусный салат – мой Винегрет, пожалуй, один из наших любимых зимних салатов.

Красивый и вкусный салат – мой Винегрет

Винегрет с горчицей – и еще один вариант приготовления салата  с  классическим соусом “Винегрет”.

Винегрет с горчицей

Закуска с перепелиным яйцом и лососем – это простота и элегантность.

Закуска с перепелиным яйцом и лососем

Канапе с креветками понравятся лёгкостью приготовления и удобством употребления “на один укус”.

Канапе с креветками

Равиоли из капусты кольраби с начинкой из орехов кешью – приготовить эту изысканную закуску, которая способна своим видом очаровать всех гостей, вполне реально. Но постараться, конечно, придется.

Равиоли из капусты кольраби с начинкой из орехов кешью

Сырная закуска с помидором черри – отличный вариант сочетания вкуса, красивой подачи и простоты приготовления.

Сырная закуска с помидором черри

Коктейльные помидоры, фаршированные свежим сыром – еще одна отличная закуска с помидорчиками и сыром.

Коктейльные помидоры, фаршированные свежим сыром

Свекольная закуска с черносливом и кедровыми орешками – немного старания, в итоге:  вкусно, красиво, полезно.

Свекольная закуска с черносливом и кедровыми орешками

Если вы не представляете закусочный стол без мяса, то Свиная вырезка в клюквенном соусе – это то, что бесспорно, привлечет ваше внимание.

Свиная вырезка в клюквенном соусе

Горячие блюда

Сколько бы замечательных, разнообразных закусок не стояло на праздничном столе, все-таки все гости остаются в предвкушении главного, самого важного для каждой хозяйки блюда. Именно о нем думает она, планируя праздничный ужин, ему отдается много времени на приготовление. Да-да, вы не ошиблись – это горячее.
Мы выбрали для вас несколько, на наш взгляд,  достойных вариантов.
И если вам понравится что-то из предложенных горячих  блюд и захочется приготовить, будем очень рады.

Утиная грудка с яблочным соусом получается просто восхитительная, прекрасным дополнением будет запеченная айва. 

Утиная грудка с яблочным соусом

Куриное филе с картофелем в духовке получится нежным, сочным и ароматным, причем, быстро и просто.

Куриное филе с картофелем в духовке

Приготовьте Куриное филе с соусом из базилика и вы ощутите неповторимый аромат  турецкой кухни.

Куриное филе с соусом из базилика

Говядина с овощами, замаринованная и томленая в духовке вполне достойна праздничного ужина.

Говядина с овощами, замаринованная и томленая в духовке

Хотите приготовить из обычной белой рыбки блюдо, достойное новогоднего стола? Рыбные палочки с соусом из авокадо – это то, что вам понравится. И, как вы поняли, все дело в соусе.

Рыбные палочки с соусом из авокадо

Если мясо и рыба не для вас, то ароматное Овощное карри с кокосовым молоком, которое великолепно сочетается рисом вам непременно понравится.

Овощное карри с кокосовым молоком

Сёмга с жасминовым рисом и базиликом – простое в приготовлении блюдо способно удивить необыкновенным вкусом ваших гостей.

Сёмга с жасминовым рисом и базиликом

Десерты 

Десерт, как счастливый конец новогодней сказки, дарит нам приятные эмоции, ощущение завершенности новогоднего ужина, наслаждение вкусом и ароматом. Пожалуй, любовь к десертам возвращает нас всех в счастливые мгновения детства, когда мы так ждали новогодние праздники и сладкие подарки. 

А вот и первый десерт, название которого напомнит известный сказочный мультик Холодное сердце с розой и малиной в сочетании с фруктовым сидром.

Холодное сердце с розой и малиной в сочетании с фруктовым сидром

Чизкейк без выпечки “Сырный мусс” – настоящее наслаждение вкусом. Подробное, профессиональное описание всех шагов приготовления поможет вам приготовить этот кулинарный шедевр.

Чизкейк без выпечки “Сырный мусс”

Кейкпопсы постные (вегетарианские конфеты) – вот такие красивые и полезные конфетки можно приготовить собственными руками.

Кейкпопсы постные (вегетарианские конфеты)

Быстрый десерт с капучино будет достойным завершением праздничного застолья.

Быстрый десерт с капучино

ПП Наполеон без выпечки будет идеальным вариантом праздничного торта, если нет времени на  долгое приготовление.

ПП Наполеон без выпечки

Ну и как же нам не порадовать Кролика вкуснейшим десертом?! Конечно, Морковный торт со сметанным кремом ему должен понравиться.

Морковный торт со сметанным кремом

Дорогие друзья, мы постарались подобрать для вас рецепты праздничных блюд и будем рады, если вам они пригодятся.

Вот еще подборка замечательных рецептов, познакомясь с которыми вы узнаете, Что приготовить на Новый Год, чтобы было вкусно, красиво и не слишком дорого. 

С наступающим Новым годом, дорогие! Берегите себя, своих близких. Пусть в ваших домах живут любовь, взаимопонимание, душевная щедрость.


Комментарии и отзывы к рецепту Лучшие рецепты на Год Черного Водяного Кролика (Кота) 2023
  1. Да, согласна, что мы живем в такое время, что строить планы на будущее сейчас очень сложно. Но, пока мы живем – мы мечтаем о хорошем и добром.Очень хочется верить, что всё у всех будет хорошо Angel А потому, в самый раз начинать готовиться к Новогоднему празднику, чтобы не бегать по магазинам в последний день. Как не странно, но я уже даже приготовила первый подарок своим любимым детям . И это подарок моей невестке Pleasure
    Спасибо, Лейла, за очередную интересную подборку рецептов. Она очень нужна и вовремя. Approve Roses-are-red

  2. Благодарю, Оля! Flowers-for-you Благодарю всех наших читателей-писателей! Angel
    Мы нужны друг другу, и это самое главное. Heart

  3. Спасибо за отличную подборку рецептов. С Наступающим 2023 годом, мира, здоровья и добра.

  4. Спасибо за рецепты. Захотелось приготовить и собрать праздничный стол ещё раз.


X