Кулинарные путешествия
Пирожное Ламингтон – чудесный десерт, и, как оказывается, не сложный в приготовлении, давно привлекал моё внимание, но все как-то, не доходили руки, как говорится. И вот на сайте одного из мною читаемых иностранных блогеров встретился рецепт Lamingtons. Автор так вкусно описывает приготовление...
Пока смотрела на фотографию, а потом еще читала названия сыров, то слюнками вся изошлась. Аппетит проснулся такой, что захотелось побывать в Италии и не только отведать разнообразие сыров, но и научиться каждый определять с закрытыми глазами, да еще и знать историю создания и состав. В итоге пришла ...
Я обожаю печь печенье для семьи и гостей, а потому рецепт Твабаа: алжирское печенье с лимоном и оливковым маслом, ни мог не привлечь моего внимания. Готовится оно несложно, что я всегда предпочитаю в рецептах, ингредиенты вполне доступны.
Из теста формируют кольца и выпекают до золотистого цвета. Э...
Предлагаю вашему вниманию Финские булочки с масляным глазком. Небольшие булочки из дрожжевого теста в центре имеют углубление, заполненное сливочным маслом и сахаром, что напоминает “глаз”, отсюда и название. Для теста используется теплое молоко, сливочное масло, яйцо, да пшеничная мука...
Рецепт этого простого, но весьма интересного и вкусного блюда я нашла на страницах одного французского журнала и не смогла пройти мимо, уж очень оно аппетитно выглядит. Классическая французская говядина по-бургундски готовится с помощью красного вина, именно француского, благодаря которому мясо стан...
Панна Котта — итальянский десерт, который пользуется поразительным успехом во многих странах мира, благодаря своей нежности. Готовится очень просто, единственное, потребуется время для охлаждения. Текстура десерта заметно колышащаяся, не плотная, нежная. Это сладкое блюдо можно подать в стеклянных с...
Рецепт этого красивого, но не сложного в приготовлении десерта нашла на страницах одного французского журнала. Привлекло внимание в первую очередь яркое и красочное оформление блюдо. Такое лакомство выглядит очень эффектно, оно не только приятно удивит домочадцев в обычные дни, но и прекрасно украси...
Этот торт напоминает мне об Австрии. Впервые попробовала его именно там....
Глинтвейн – это традиционный напиток не только в Рождество, но и на протяжении всех новогодних праздников у шведов и финнов.
По одной из версий происхождение глинтвейна связано с тем, что раньше в скандинавские страны завозили красное вино плохого качества (зато дешёвое). Продавцы, чтобы замас...
Приближаются любимые с детства, зимние праздники – Новый год и Рождество, когда всем так хочется мечтать, загадывать желания, верить в чудо… Праздничные хлопоты, подарки, украшение ёлки и еще много-много всего такого замечательного, волшебно-пр...
