Кулинарный рецепт Филе минтая в тесте

01.04.2016

Филе минтая в тесте

Личные впечатления о рецепте:

Люблю рыбку минтай всегда покупала тушку минтая, а вот сегодня решила купить филе и приготовить в тесте. Делюсь рецептом с вами.

Чтобы приготовить филе минтая в тесте, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе минтая – 300 г
  • приправа для рыбы – 3 г
  • сок лимона – 1 ч. л.
  • для теста:
  • муки – 50 г
  • воды – 130 мл
  • растительного масла – 2 ст. л.
  • яичный белок – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • растительное масло – для жаренья

Количество порций: 16 шт.

Калорийность: Низкокалорийный

Как приготовить филе минтая в тесте.
Пошаговое приготовление
Филе минтая в тесте - Шаг №1
Филе минтая вымыть обсушить бумажным полотенцем посыпать приправой для рыбы и сбрызнуть соком лимона, затем нарезать на не большие кусочки с приготовлением филе все.
Теперь делаем тесто. В миске смешать муку, воду и соль до однородной массы.
Теперь взбить белок и добавить к тесту.
Обмакиваем каждый кусочек в тесто и положить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривать до золотистой корочки .

Подать такую рыбку смело можно подать на закуску.
На завтрак или на ужин.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Филе минтая в тесте
Страница 2 из 2 1 2
  1. Рыбка конечно получается вкусной только клади в рот да и жуй.

  2. Классика! Беспроигрышный вариант любого обеда или ужина. И гостям хорошо подойдет.

  3. Чудесная аппетитная рыбка, очень вкусно.

  4. Минтай в кляре получается очень нежный.

Страница 2 из 2 1 2

X