Плетенка с сыром

15.11.2016

Плетенка с сыром

Личные впечатления о рецепте:

Приготовил дома эту вкусную плетенку и захотелось поделиться с вами своим вкусным рецептом. Получилась универсальная плетеночка – ел её и с супом, и пил с ней чай, в общем, готовим плетенку с сыром.

Чтобы приготовить плетенку с сыром, вам понадобится:
Ингредиенты
  • молоко – 130 мл
  • сахар – 5 ст.л.
  • дрожжи прессованные – 30 г
  • сливки (домашние) – 1 ст.л.
  • яйцо – 2 шт.
  • соль – щепотка
  • мука – 2,5 ст.
  • сыр твердый – 300 г

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить плетенку с сыром
Пошаговое приготовление
1. В теплое молоко добавляем сахар дрожжи и пару ложек муки, перемешиваем и даем подняться.
2. Потом добавляем сливки, солим, вбиваем 1 яйцо и перемешиваем, постепенно добавляем муку (2 ст.) и вымешиваем тесто, отставляем в сторону и даем подняться.
3. Раскатываем корж и посыпаем тертым сыром, не забыв оставить одну жменьку для посыпки.
4. Скручиваем рулет и делаем разрезы не до конца. Выворачиваем и формируем цветочек. Смазываем взбитым яйцом и присыпаем тертым сыром.
5. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

Приятного вам аппетита с вкусной плетенкой с сыром!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Плетенка с сыром
  1. Аппетитная плетеночка. А с сыром,конечно,подойдет с супом и с чаем.

  2. Спасибо за рецепт. Мне тесто показалось слоенным. Ну, можно и слоенным сделать, если есть время.

  3. От такой вкуснятины точно никто не откажется! Delicious

  4. Хорошая плетенка получилась, корочка видно золотистая и очень хрустящая вышла.

  5. Готовила такую выпечку, действительно, очень вкусно! Денис, вы надрезаете рулет только с одной стороны, а потом сворачиваете его в “бублик”, чтобы надрезы оказались снаружи? Я правильно поняла?

  6. У нас в магазинах продают выпечку такого плана, из собственных пекарень. Интересно попробовать домашний вариант, забираю в копилку! Happy

  7. Очень аппетитная и красивая выпечка.

  8. Оригинальная получилась плетенка.А сыр придает особый и неповторимый вкус такой выпечке.


X