Салат из молодой капусты с мясом, яйцом и огурцами

19.06.2017

Салат из молодой капусты с мясом, яйцом и огурцами

Личные впечатления о рецепте:

Я люблю салаты с молодой капустой. Стараюсь почаще готовить их. Часто экспериментирую, или нахожу рецепты салатов с капустой в кулинарных журналах или в интернете. Сегодня я хочу предложить рецепт салат из молодой капусты и мяса, с яйцом и огурцами. Салат получается сытным и лёгким. И, конечно же, очень вкусным. Яйцо и мясо придают салату сытность. Мясо можно взять любое, у меня куриная грудка. Огурец даёт нотку свежести. Все ингредиенты в салате хорошо сочетаются. И мы получаем замечательно вкусный салат.
Попробуйте и вы приготовить для своей семьи этот вкусный салат. Надеюсь, что рецепт салата вам понравится.

Чтобы приготовить салат из молодой капусты с мясом, яйцом и огурцами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • капуста белокочанная – 400 г
  • огурец – 2 шт.
  • лук зеленый – 0,5 пучка
  • яйцо – 3 шт.
  • филе куриное (с грудки) – 350 г
  • майонез
  • соль – по вкусу
  • перец чёрный молотый

Время подготовки: 40мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 1ч. 00мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат из молодой капусты с мясом, яйцом и огурцами
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат из молодой капусты с мясом, яйцом и огурцами
С капусты снимем верхние листочки. Остальное нашинкуем. Чем мельче, тем вкуснее и сочнее получится салат.
Куриное филе хорошо промоем. Отварим до готовности в подсоленной воде. Дадим остыть. Нарежем кубиком.
Яйца сварим. Охладим. Очистим от скорлупы. Измельчим.
Огурцы помоем. Обсушим. Очистим от кожуры. Нарежем соломкой.
Лук помоем. Обсушим… Мелко нарежем.
Всё сложим в салатник.
Шаг № 2:
Салат из молодой капусты с мясом, яйцом и огурцами
Добавим майонез. Посолим по вкусу. По желанию поперчим.
Перемешаем.
Всё, салат готов.

Салат из молодой капусты с мясом, яйцом и огурцами

Салат из молодой капусты с мясом, яйцом и огурцами

Салат готовится быстро и очень просто. Получается сытным, свежим и готовится из простых и доступных и продуктов. Я заправила салат майонезом. Мне так больше нравится. Также можно заправить сметаной. Мясо можно взять любое куриное, можно свинину. А можно использовать и колбасу. Готовьте и наслаждайтесь вкусным салатом с капустой.
Приятного аппетита!
Жду ваших комментариев!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат из молодой капусты с мясом, яйцом и огурцами
Страница 2 из 2 1 2
  1. Хороший салатик, и легкий, и в то же время сытный. Я делаю такой салат только без добавления мяса. Нужно попробовать и с мясом.

  2. Отличный салат! И легкий, и сытный, и вкусный!

  3. Ох,как же я люблю молодую капусту.Когда она в продаже появляется ем ее килограммами.Хороший рецепт-готовится быстро.Если с вечера сварить филе и яйца,то утром салатик делается раз-два и готово.

  4. Обычно готовлю без курицы и тоже вкусно.

Страница 2 из 2 1 2

X