Скандинавский торт с морепродуктами

09.02.2021

Скандинавский торт с морепродуктами
Личные впечатления о рецепте:

Скандинавский торт (его на родине называют тортом-бутербродом) — блюдо, которое распространено в Дании, Норвегии и Швеции. Это как слоеный пирог, но вместо сладкой начинки более сытные ингредиенты. В Швеции, например, такой могут даже подавать на свадьбах.
Вы слышали о таком?
А я скандинавский торт с морепродуктами приготовила мужу на день рождения с самого утра, на завтрак был необычный торт со свечами!
Совсем скоро 23 февраля, думаю данное блюдо будет прекрасным украшением стола в мужской праздник!

Чтобы приготовить скандинавский торт с морепродуктами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • хлеб тостовый – 1 упаковка
  • сыр творожный – 450-500 г
  • лосось слабосоленый – 200-300 г
  • огурец (короткоплодный) – 2 шт.
  • сок лимонный – 0,5 лимона
  • креветки для украшения

Время подготовки: 15мин.

Время приготовления: 25мин.

Общее время приготовления: 40мин.

Количество порций: Неопределенное количество

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить скандинавский торт с морепродуктами
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Для начала необходимо очистить огурец и натереть его на овощную терку, отжать воду. Лосось (или другую красную рыбу) нарежьте на маленькие кусочки, подготовить креветки. С тостового хлеба срезать корочку.
Шаг № 2:
Одну часть творожного сыра смешиваем с огурцом, еще одну часть с соком половины лимона и рыбой.
Шаг № 3:
Выкладываем тостовый хлеб , можно в разъемную форму, форму для выпекания или просто на доску.
Шаг № 4:
И первый слой промазываем сыром с огурцом.
Далее снова выкладываем хлеб.
Второй слой промазываем сыром с рыбой.
Далее снова хлеб.
Шаг № 5:
Обмазываем торт творожным сыром сверху и по кругу.
Украшаем Креветками и зеленью.

Скандинавский торт с морепродуктами

Скандинавский торт с морепродуктами

Скандинавский торт с морепродуктами

Я выкладывала хлеб в шахматном порядке, чтобы куски случайным образом не “отъехали”))
Надеюсь, вам и вашим близким такой торт придется по вкусу, ведь чтобы его попробовать совершенно не обязательно дожидаться окончания застолья!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Скандинавский торт с морепродуктами
  1. Отличная закуска. Уверена, что муж остался довольным таким подарком. Отличное сочеиание ингредиентов.

  2. Интересная закуска и очень оригинальная. Готовится легко, а разговоров о ней будет много во время торжества. Понравился рецепт – беру на заметку! Спасибо за идею!

  3. Вкуснотень. Такое сочетание обожаю Approve

  4. Екатерина, я давно ждала от вас чего- нибудь эдакое ☺️ супер рецепт! Спасибо. Обязательно приготовлю.

  5. Рецепт просто бомба! Обожаю креветки.

  6. Екатерина, спасибо за рецепт. Приготовила вечером, за ночь настоялся, пропитался и вышло отлично! Готовить довольно просто и быстро. Интересный вариант блюда. Точно буду готовить еще для компании. Нам понравилось. Approve THANK-YOU


X