Выпечка, тесто

Я не перестаю утверждать, что домашний хлебушек, испеченный с любовью в своей духовке – это по-прежнему символ домашнего тепла и уюта, любви и нежности. Очень жаль, что современная молодежь очень редко печет хлеб. Но это и не их вина. А потому, очень хочется верить, что молодые хозяйки, загляд...

Я много лет пекла и пеку домашний хлеб. Правда, сейчас делаю это гораздо реже. Испробовала кучу разных рецептов. Каждый из них хорош по-своему. Кроме того, я очень люблю бананы. Спросите: «При чем тут бананы?». Отвечаю. Увидев рецепт под названием «Банановый хлеб» от американского шеф-повара Паулы Д...

Натолкнулась на фото легкого и мягкого песочного печенья в одном французском кулинарном журнале и не смогла пройти мимо. Понимаю, что рецепт весьма прост для праздничного стола и знаком, в большей вероятности, каждой хозяйке. Но, тем не менее, решила им поделиться, может быть, кому-то такое печенье ...

Ни один новогодний праздничный стол не обходится без десерта. Как правило, это торт и печенье в виде символа наступившего года. 2024 год – год Зеленого Деревянного Дракона. Поэтому шоколадное печенье с зеленой глазурью подойдет для этого идеально. Но мы с дочкой сегодня решили немного пофантазироват...

Этот веганский клюквенный пирог готовится по простому рецепту, для которого даже не понадобится миксер! Он быстро готовится и супер вкусный! Клюква при запекании в пироге  уже совсем не кислит, наоборот, эти маленькие красные ягодки придают пирогу что-то особенное и делают его очень вкусным! Для это...

Нынче, в 2023 году, Хэллоуин будет 31 октября. Этот праздник особо не почитается в нашей стране. Хотя в магазине товаров для детей (канцтовары и игрушки), который мы посетили с дочкой сегодня, мы увидели изобилие товаров для проведения этого праздника. Детям нравится эта тема и атмосфера праздника &...

Я часто повторяю, что люблю простые, доступные и вкусные рецепты. Быстрый и простой рецепт печенья из иностранного журнала как раз из этого утверждения. Всего 25 минут и пять ингредиентов отделяют вас от получения этого пышного, нежного, вкусного солененького печенья. Это печенье называют еще «капел...

Увидела на своем любимом кулинарном сайте французской кухни рецепт с необычным названием «рыбные тако», которое привлекло мое внимание не только названием, но и внешним видом блюда. Очень аппетитно и ярко выглядит закуска. Решила разобраться, что это такое и, как говорится, с чем его едят. Выяснила,...

Давно для всех не секрет, что домашняя выпечка лучше магазинной: она всегда сделана от души, с любовью, с большим желанием. К сожалению, при нашей теперешней занятости, многие хозяйки предпочитают бегать за выпечкой в магазин: благо магазинов море и выпечки разной предостаточно. Тем не менее, я все-...

Вот наступили долгожданные времена свежей зелени, первых овощей и ягод на своем участке. Шпинат – растение, богатое витаминами и минералами. Его рекомендуют употреблять в пищу тем людям, у кого высокое артериальное давление, высокий сахар в крови, избыточный вес. Но как любое лекарство шпинат нужно ...