Личные впечатления о рецепте:
Хотела поделиться одним из любимых рецептов моих сыновей – цветочками с колбасой.
Чтобы приготовить цветочки с колбасой, вам понадобится:
Ингредиенты
- дрожжи сухие – 3 ч.л.
- мука – 500 г
- сахар – 1 ст.л.
- соль – 1 ч.л.
- яйцо – 1 шт.
- масло растительное – 3 ст.л.
- молоко – 250 мл
- колбаса вареная – 300 г
- желток – 1 шт.
Количество порций: 24
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить цветочки с колбасой
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
![Цветочки с колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Цветочки с колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/12/236_05_12_2016_9835.jpg)
Все ингредиенты (кроме колбасы и желтка) я засыпаю в хлебопечку и устанавливаю режим”тесто”. Если нет хлебопечки – можно взять любой любимый вами рецепт дрожжевого теста и приготовить по нему или, в крайнем случае, купить тесто в магазине. Далее раскатать тесто толщиной примерно в 1 см и вырезать из него кружочки (их должно быть четное количество). Кружочки из теста должны быть в размер кружочков нарезанной колбасы. Далее на кружочек из теста выкладываем кружочек из колбасы, и снова кружочек из теста. Делаем 8 надрезов, немного отступая от центра, как бы разделяя кружок на 4 части (прорезаем не до центра), а потом их еще пополам делим, но при этом середина должна оставаться целой.
Шаг № 2:
![Цветочки с колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Цветочки с колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/12/236_05_12_2016_9834.jpg)
Теперь получившиеся дольки повернуть в разные стороны, а именно – один влево, другой вправо.
Шаг № 3:
![Цветочки с колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Цветочки с колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/12/236_05_12_2016_9838.jpg)
Смазать лист и выложить получившиеся цветочки. Смазать их желтком. Разогреть духовку, поставить в нее противень с цветочками с колбасой и выпекать при температуре 180 градусов примерно 45 минут.
Шаг № 4:
![Цветочки с колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Цветочки с колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/12/236_05_12_2016_9839.jpg)
Цветочки с колбасой готовы.
Шаг № 5:
![Цветочки с колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6 Цветочки с колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/12/236_05_12_2016_9836.jpg)
Еще один вариант цветочков из теста. В тесто заворачиваем сосиску и прорезаем но не до конца.
Шаг № 6:
![Цветочки с колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Цветочки с колбасой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2016/12/236_05_12_2016_9837.jpg)
Скрутить и сформировать в форме цветка.
Фото от Ольги Майской.
Приятного аппетита с цветочками с колбасой!
Оставили на расстойку
За 20 минут тесто поднялось, можно отправлять в духовку
Выпекали 30 минут на 200С. Вот они – с пылу, с жару![Delighted](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000048-medium.gif)
Лучше всего вышла булочка у подруги, потому что она была закрыта со всех сторон
Как красиво получилось булочное приготовление.
Старательно аккуратно.И я так хочу
Все булочки получились очень вкусными, но с сыром нам показалось все же вкуснее!![Delicious](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000046-medium.gif)
Разрезик
Замечательно.![Delicious](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000046-medium.gif)
Формовка и сам рецепт очень симпатичные!
Понравилась формовка. И подача аппетитная. Отличная выпечка на завтрак с чаем, кофе.
Отличная идея. Особенно деткам понравится такая выпечка.
Красивое оформление. Спасибо,что поделились.