Кулинарный рецепт Сдобные булочки в хлебопечке

12.05.2017

Сдобные булочки в хлебопечке

Личные впечатления о рецепте:

Если вы не любите замешивать тесто, для вас это сложно и трудно, тогда этот рецепт вам пригодится. Если у вас есть хлебопечка, тогда приготовить булочки для своей семьи будет совсем просто.
С формой и начинкой для булочек можно экспериментировать на свой вкус. Можно приготовить круглые булочки, розочки и другие. Так же начинку можно брать любую на свой вкус. Это могут быть фрукты, ягоды, джемы и сухофрукты.
Рекомендую попробовать рецепт лукового хлеба для хлебопечки.

Чтобы приготовить сдобные булочки в хлебопечке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • мука пшеничная – 480 г
  • молоко – 240 мл
  • дрожжи сухие – 2 ч.л.
  • сахар – 3 ст.л.
  • соль – 0,5 ч.л.
  • масло сливочное – 45 г
  • НАЧИНКА:
  • сахар – 3 ст.л.
  • масло сливочное – 55 г
  • ————-
  • яйцо
  • пудра сахарная

Время подготовки: 1ч. 00мин.

Время приготовления: 25мин.

Общее время приготовления: 1ч. 25мин.

Количество порций: 10

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить сдобные булочки в хлебопечке
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Молоко для теста возьмите комнатной температуры. Масло сливочное заранее выложить из холодильника, оставить при комнатной температуре для размягчения.
В чашу хлебопечки всыпать дрожжи, сахар, соль. Влить молоко и добавить сливочное масло. Сверху всыпать 380 г просеянной муки. Включить хлебопечку, режим Тесто.
Шаг № 2:
Когда режим будет окончен, стол припылить мукой и выложить тесто из чаши хлебопечки. Тесто вымесить и оставить на расстойку на 1 час.
Шаг № 3:
Затем тесто обмять, разделить его на одинаковые части. Масло сливочное для начинки растопить. Каждую часть теста раскатать, смазать сливочным маслом и присыпать сахаром. Свернуть рулетом, рулет разрезать на одинаковые кусочки. Каждый кусочек можно разрезать вдоль или же оставить так.
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на него булочки. Яйцо разбить в чашку и с помощью кулинарной кисти смазать вверх булочек. Включить духовку, разогреть ее до 190 градусов и отправить в нее противень с булочками. Выпекать в течение 20-25 минут до золотистой корочки.

Противень с готовыми булочками достать из духовки, булочки остудить и переложить на решетку. Когда булочки полностью остынут, присыпать их сахарной пудрой.
Булочки в хлебопечке готовы, можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Сдобные булочки в хлебопечке
  1. Аппетитные булочки и готовить легко и просто.

  2. Отличные булочки!Хлебопечка очень сильно облегчает нам жизнь!

  3. Аппетитные и очень пышные булочки. Такие будет вкуснота в горячем виде с холодным молоком.

  4. Восхитительные булочки! Вкуснейшие!

  5. Все делала по вашему рецепту, ничего не меняла. Тесто получилось отличное, формировала простыми булочками. Спасибо за рецепт!

  6. Отличные булочки, тоже готовлю подобные.

  7. Наимилейшие булочки, для большого любителя булок это рецепт дразнилка.


X