Кулинарный рецепт Традиции старинного праздника Родоница

сервировка к празднику Родоница
30 апреля славяне отмечают праздник Родоница. День этот посвящается предкам, традиционно в этот праздник вспоминают усопших, посещают могилы, принося поминальные дары. В качестве даров – крашеные на Пасху яйца, пшенная каша, блины. Есть и традиционные развлечения на этот праздник, так, с горы катают яйца – побеждает тот, чье яйцо, не разбившись, докатится до подножия первым.

Полночь – начало Живна дня. Разводят большие костры, на тех же горах, с которых катали яйца. Женщины берут метлы, и танцуют ритуальные танцы. Пляски проводятся не просто так, с их помощью земля очищается от бесов. Танцы прославляют богиню жизни Живу, которая приводит в эту ночь на землю Весну. Также в эту ночь все прыгают через зажженные костры, избавляясь от наваждений.

Утром наступает время угощений, приходит Весна, время радости, возрождения и обновления. Обычно именно в это утро пекут традиционное печенье и встречают перелетных птиц.

Меню праздника Родоница №1:

Блины с томатным соком и брынзой

Напиток Сбитень

Кисель из ржаного хлеба

Боярская каша

Суп полевой

Меню праздника Родоница №2:

Славянскийий овсяный кисель

Старинная каша сименуха

Славянские сдобные блины

Славянский пирог «Счастливчик»

Вкусные оладьи от бабушек

Пост!


X