Горячие блюда, вкусный ужин, обед

Любителям рыбы посвящается…… Я обожаю рыбу, приготовленную любым способом – вареную, жареную, запеченную, вяленую, сушеную и т.д. Если говорить о скумбрии, то переоценить ее пользу для нашего организма трудно. Скумбрия относится к жирным сортам рыбы, о том, что рыбий жир полезен, в...

Традиция приготовления индюшки к новогоднему столу в нашей семье появилась давно. Мы любим индюшатину за отменный вкус мяса и за то многообразие блюд, которые из нее можно приготовить: от запекания и тушения до пельменей, мантов и курников. Запеченную новогоднюю индейку с айвой я впервые готовила го...

Привет! Если ребенок малоежка или очень избирательный в еде, что делать? Мамочке приходится фантазировать. Предлагаю приготовить стрипсы для детей. Стрипсы в преводе с английского “полоски”. Я их не жарю, а запекаю в духовке. В рецепте я использовала куриное филе, но по этому рецепту для...

Говядина с черносливом, приготовленная в духовке, получается очень вкусной, праздничной. Её вполне можно приготовить к новогоднему столу, романтическому ужину или просто к семейному обеду. Мясо нежное и сочное, с приятной кислинкой и легкими нотками чернослива. Кроме того, с приготовлением справится...

Чудесный аромат карамелизованных фруктов, цедры лимона и вкус мяса перепелок вряд ли кого-то оставят равнодушным. А если это блюдо будет дополнено бокалом белого вина и романтичной атмосферой, то, конечно, оно покорит сердца многих. И не зря ведь перепелка с оливками, виноградом и лимоном в карамели...

Кажется, в нашем домашнем меню свекла несправедливо была недооценена. Борщ, холодный борщ, винегрет, селедка под шубой, ну и так изредка салатик со сметанкой… Это все блюда, в которых я использовала свеклу. Сейчас в наш рацион вошли еще несколько блюд из свеклы, которыми я обязательно с вами п...

Котлеты, отбивные и фрикадельки - все вкусно, но уже не удивишь домочадцев…....

Гречаники с фаршем – вкусное и простое блюдо. Гречаники – это отличный вариант пристроить остатки вареной гречки от обеда или ужина в качестве гарнира. Или тот случай, когда хочется разнообразить меню и обычные котлеты надоели. Кроме того, гречаники можно назвать менее калорийным продукт...

Очень часто готовлю макароны всякого вида. Макароны с овощами и фаршем – один из самых простых рецептов, так как состав ингредиентов здесь минимален. Чтобы просто так не кушать макароны, решила сделать соус из овощей, таких, как сладкий перчик и помидоры. Получается довольно-таки вкусно, тольк...

Отбивные из печени в молоке – рецепт для поклонников и любителей блюд из печени. Не секрет, что печень – продукт очень питательный и к тому же, полезный. Правильно приготовленная печень, несомненно, украсит любой стол, в том числе и праздничный. А приготовить печенку так, чтобы она таяла...