Горячие блюда, вкусный ужин, обед

Представляю вашему вниманию рецепт изумительного десертного блюда – нежную и очень вкусную блинную запеканку с грушами под сладким мягким одеялом из взбитых белков и орехов. Такое лакомство готовлю чаще всего в выходные или праздничные дни, на завтрак или полдник, когда ко мне приезжают мои пл...

Историю свою хочу начать с того, что сегодня решила приготовить обычные голубцы. Фарш я готовлю обычно сама из куриных грудок и свиной грудинки. И вот мне пришла в голову идея сделать более диетические голубцы, приготовив их не из фарша, а просто из куриного филе.  Главное – филе надо хорошо о...

У каждой хозяйки свой, проверенный годами, рецепт котлет. Одни получают его по наследству от старшего поколения, другие – методом проб и ошибок в результате кулинарных экспериментов, третьи пользуются рецептами из кулинарных книг и журналов. Мне рецепт вкусных и замечательных во всех отношения...

Мне кажется, большинство из нас чаще всего готовит из мяса именно курицу. Она менее жирная в сравнении, например, со свининой. По цене она также уступает остальным видам мяса. Главное, выбрать свежую домашнюю курочку – и тогда результат себя оправдает. Из курицы можно приготовить, наверное, ты...

Читая очередные кулинарные журналы, случайно встретила этот интересный рецепт. Сначала, внимательно изучая рецепт, состав и сочетание ингредиентов, я подумала, что это странно и несовместимо. Но так красиво смотрелось готовое блюдо на картинке журнала, что я решилась на приготовление интересного и н...

Всем жителям этого прекрасного кулинарного сайта – здравствуйте! Это мой первый рецепт, прошу строго не судить. Только сегодня зарегистрировалась. Блюда из курицы очень популярны в нашей семье, часто готовим рецепты из любимой курочки. И выращиваем тоже сами с супругом домашнюю птицу. Этот рец...

Хочу продолжить тему приготовления блюд в мультиварке и своего освоения этой очень теперь мной любимой техники. В течение недели обычно у меня очень мало времени на готовку, а эта помощница очень здорово выручает в плане того, что экономит время, нужное на приготовление ужина. На этот раз я решила п...

Нут (турецкий горох, бараний горох, шиш, нахат) богат белками, поэтому его любят употреблять вегетарианцы. В его составе много аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов. Турецкий горох улучшает обмен веществ и способствует снижению веса, укрепляет иммунитет, стимулирует выработку гемоглобина. ...

Впервые попробовала добавить к фаршу гречневую крупу. Получилось очень-очень вкусно, блюдо из серии 2 в 1 – и гарнир, и мясное! И очень удобное, так как можно пристроить вчерашнюю гречневую кашу и, кроме того, сэкономить 20-25 минут своего времени. Так как я готовила из говяжьего фарша, то реш...

Предлагаю пользователям сайта рецепт плова, который готовил мой муж мне на юбилей. Плов – основное праздничное блюдо нашей родины – Узбекистана. В нашей семье его готовят практически на все праздники, если собирается большая компания – именно большая, так как плов, приготовленный в...