Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: пошагово с фото

08.11.2016

Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Вы любите кабачки? Я просто обожаю их! Люблю абсолютно все блюда и закуски из кабачков. И я подумала: почему бы не приготовить кабачковые кексы, рецепт которых очень похож на кабачковые оладьи с фаршем.
Решила приготовить кабачковые кексики на Новый Год Петуха 2017. Вообще, привыкла готовить подобные блюда с курицей, но знаю, что на новогоднем столе не должно быть никакой курицы, поэтому готовим кабачковые кексы Новогодние петушки 2017 с индюшиным филе.
Также предлагаю пересмотреть и другие рецепты на Год Петуха, например, приготовить на Новый Год 2017 штрудель Новогодний Петух или новогодний торт Огненный Петух 2017.

Чтобы приготовить кабачковые кексы Новогодние петушки 2017, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе индюшиное – 165 г
  • кабачки – 330 г
  • морковь – 90 г
  • мука – 2 ст.л.
  • яйцо – 1 шт.
  • лук зеленый
  • чеснок – 1 зубчик
  • соль
  • перец черный молотый
  • масло подсолнечное
  • крем-сыр
  • кукуруза консервированная
  • гранат

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить кабачковые кексы Новогодние петушки 2017
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Подготовьте продукты для кабачковых кексиков.
Вымойте кабачок, морковь, зеленый лук и индюшиное филе.
Шаг № 2:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Натрите на крупной терке кабачок,
Шаг № 3:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
переложите его в салатник, слегка посолите и перемешайте.
Оставьте минут на 5, лишнюю жидкость слейте.
Шаг № 4:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Морковь очистите от кожицы и натрите на крупной терке.
Шаг № 5:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Индюшиное филе нарежьте маленькими кусочками.
Шаг № 6:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Зеленый лук измельчите.
Шаг № 7:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
В салатник к кабачкам отправьте морковь, мясо и зеленый лук. Вбейте яйцо, пропустите через пресс чеснок, посолите и поперчите.
Шаг № 8:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Добавьте муку.
Шаг № 9:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Перемешайте.
Шаг № 10:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Подготовьте формы для кексов. Застелите их бумажными вкладышами и смажьте подсолнечным маслом.
Шаг № 11:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11
Наполните формы кабачковой начинкой. У меня начинки хватило как раз на 6 формочек.
Шаг № 12:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12
Отправьте в предварительно разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов до готовности (мне хватило 20 минут).
Шаг № 13:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №13
Готовые кексики извлеките из формочек. Остудите.
Шаг № 14:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №14
Осталось украсить кексики.
Изобразите из крем-сыра голову петушка, из кукурузы сделайте клювик, а из зерен граната – гребешок и сережки.
Шаг № 15:
Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото - Шаг №15
То же проделайте с остальными кабачковыми кексами Новогодние петушки 2017.

Кабачковые кексы Новогодние петушки готовы. Подавайте и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017
  1. Рецепт кексов пригодится я тоже люблю кабачки. Петушки забавные вышли.

  2. такие яркие симпотяжки, да и полезные Delicious

  3. Очень интересный рецепт. Уверена, что такие кабачковые кексы вполне могут занять почетное место на праздничном столе, легкий и вкусный перекус.

  4. А, если кабачок заменить картофельным пюре. Дело в том, что дети у меня взбунтуются против кабачка. А попробовать охота.

  5. Замечательный рецепт! Легкое диетическое блюдо.

  6. Я думаю вкусно получилось. Автору отдельно спасибо за фотографии.


X