Закуски

Хычин — лепёшка из тонкого теста с картофелем и рассольным сыром или с мясом и зеленью. Это национальное блюдо карачаевцев и балкарцев. Разновидностей таких лепешек – масса, и все они по достоинству оценены. Кстати, раньше считалось, что гостеприимная хозяйка дома просто обязана пригласить гос...

Удивительно, как легко можно приготовить домашние чипсы, приятный бонус в том, что они будут не жирными и безвредными. Ну, а в тандеме с домашним томатным соусом с пряностями – это просто сказка! Такие чипсы без опаски можно давать детям – не прелесть ли? Подойдут они и для посиделок с друзьям...

Помните, изначально 23 февраля отмечали как День рождения Красной Армии в честь победы под Нарвой и Псковом над немецкими войсками. Со временем 23 февраля ежегодно отмечали в СССР как праздник всех народов – День Советской Армии. И лишь после того, как распался СССР, праздник 23 февраля переименовал...

Этот рецепт – в некоторой степени мой отзыв об использовании приза – электросушилки. Это наш четвертый опыт приготовления вяленого мяса в этом замечательном агрегате. Сейчас зима, и нет возможности использовать сушилку для заготовки сухофруктов. Но мой муж, изучив инструкцию, нашел альте...

Сальтимбокка – блюдо из римской кухни. Обязательными ингредиентами этого угощения являются ломтики прошутто и ароматный шалфей. Мы предлагаем попробовать вариант сальтимбокки с жареным сыром в виде сандвича. ...

Такие гренки отлично подходят для мужских посиделок с друзьями. Готовим гренки к пиву. ...

Сырные шарики с оливками придутся по вкусу взрослым и детям. Они хороши и для легкого завтрака, и на праздничный стол как нежная и вкусная закуска. А если подать их с овощным салатом, получится вкусное и сытное самостоятельное блюдо. Пробуйте! Если ваш ребенок не любит оливки (согласитесь, не каждом...

Рулет из свиной рульки – настоящий мясной деликатес, которым можно угостить всех друзей и близких как на праздник, так и в любой обычный день. Готовится такое блюдо очень просто, хоть и требует временных затрат. Рулет получается настолько вкусным и сочным, что просто тает во рту. Угощайте своих доро...

Пучки спаржи в беконе со сладким соусом – это прекрасная закуска или гарнир. Такое незатейливое, но очень вкусное, блюдо готовится в духовке за считанные минуты. ...

Всем известно, как вреден фастфуд. Но если приготовить дома и не часто, то вполне допустимо. Я иногда радую своих мужчин такими блюдами, особенно им рад сын. Готовим домашние наггетсы в кляре из чипсов и сыра. ...