Постные блюда

Лето – отличная пора. Такое разнообразие овощей и фруктов. Один из любимых летних гостей – кабачок. Именно его предлагаю приготовить традиционным способом, но не в совсем традиционной панировке. Готовим хрустящие кабачки в кукурузной панировке. ...

Моя двоюродная сестренка по ошибке купила отруби. Не зная, что делать с отрубями, испекла хлеб и поделилась с нами рецептом. Когда моя сестренка испекла хлеб, то угостила папу.  Ему хлеб понравился, и он, как сторонник правильного питания, перешел полностью на домашний отрубной хлеб. А теперь и я ча...

Я, как и многие, не то чтобы вообще не ем свеклу, но отношусь к ней, скажем так, «не с большой любовью». Но, как-то на одной из страниц нашего сайта читала комментарий Асима, который очень хвалил свекольный квас, и это мне очень запомнилось. На улице у нас сейчас стоит необычная жара. Так вот, я и п...

Часто готовим такой салатик на ужин. Готовится быстро и просто. И набор овощей для такого салата есть практически всегда в каждом доме. По вкусовой тональности подходит почти ко всем блюдам. ...

Я думаю, это блюдо достаточно знакомо всем, так как многие его любят и готовят. В сезон, когда появляются баклажаны, у меня оно частый гость на столе. Жареные баклажанные язычки – это всегда очень вкусно, а готовить их очень просто. Только вот жарю я их не как обычно, кружочками, а «язычками», так п...

Пикантный и полезный диетический салат из свежего кабачка с множеством других овощей может подаваться и как гарнир к мясу, и как самостоятельное блюдо....

Моя мама – маньяк на грибы. Обожает их собирать, а я обожаю их чистить. Но все мы любим их есть. Готовим тушеную капусту с лисичками. ...

Люблю готовить и эксперементировать с закусками и стараюсь приготовить на один раз, чтобы за один раз съедалось. В нашей семье очень любят баклажаны, и я решил приготовить вкусную и быструю в приготовлении закуску – баклажаны как грибочки. ...

Лето – пора свежих фруктов и овощей, а также ягод в несметном количестве. Для приготовления такого мармелада подойдут любые ягоды, в том числе и замороженные. Смородиновый мармелад получается невероятно ароматным, консистенция – воздушная, пористая. ...

Лето в разгаре! Радужное великолепие зелени и овощей так заманчиво, и его так легко объединить в одной тарелке. Готовим зеленый салат с желтыми помидорами, белым сыром и зернами граната! ...