Горячие блюда, вкусный ужин, обед

У меня с лета остались большие запасы замороженных овощей, ягод, зелени. Очень радует, что все свое. Но заморозка тоже имеет свой срок хранения, да и часто спасает меня, как в экономии времени, так и в экономическом плане. Хоть до лета далеко, но я стараюсь, чтоб ничего не залеживалось и не терялось...

Мясо кролика считается более полезным, чем говядина, баранина, телятина, свинина и даже курятина. Его относят к белым видам мяса. Сладковатый вкус мяса хорошо сочетается с морковкой, сухофруктами и мёдом. В качестве специй к такому мясу добавляют черный перец, чеснок и лавровый лист. Кроме этого, с ...

Готовить куриное филе одно удовольствие. Я готовила его разными способами, и всегда это вкусно, к тому же, куриное филе полезнее любой другой части курицы. Сегодня я готовила куриное филе в сухарях. Это простое в приготовлении блюдо. Готовится оно быстро и получается очень вкусным и сочным. Такое фи...

Что может быть проще, вкуснее и так по-домашнему, чем паста с тефтелями?!.. Огромное разнообразие форм пасты и невероятное множество вариаций тефтель, а также соусов к ним, делают это блюдо невероятно популярным, вкусным и разнообразным. На этот раз решено было готовить тефтели из смешанного фарша в...

Без мясного блюда на обед или ужин, если в семье есть мужчина, сложно обойтись. Если есть готовый фарш, то, конечно, можно быстро приготовить котлеты. Но просто котлеты подавать часто к столу становится скучно и неинтересно. Чуть больше ингредиентов и немного трудов, и это блюдо с легкостью превраща...

Если вы любите ананас, вам нравится его аромат и вкус, приготовьте курицу с ананасами на сковороде. Нежное куриное филе в кисло-сладком соусе приготовить по этому рецепту очень просто, к тому же, быстро. Но курочка будет такой нежной, с тонким ароматом, что вполне подойдет и для праздничного застоль...

Доброе время суток, уважаемые кулинары. Сегодня делюсь одним из любимых рецептов приготовления курочки. Голени можно заменить на другие части курицы, например на бёдрышки или крылышки. На филе заменять не рекомендую, будет суховато. Куриные ножки с кунжутом по этому рецепту получаются ароматными и с...

Вегетарианское диетическое овощное рагу можно готовить не только летом, в сезон овощей, но и зимой, поскольку любые овощи и фрукты с легкостью можно приобрести в магазине в любое время года. Я же воспользовалась своими летними заготовками любимым способом – заморозкой. Считаю, что заморозка – ...

Простая картофельная запеканка – очень удачное, на мой взгляд, блюдо. Во-первых, ее можно приготовить, если остался вареный картофель. Во-вторых, запеченный картофель можно подать в качестве гарнира к курице или мясу, также эта картошечка вполне может выступить как самостоятельное блюдо. Карто...

Когда времени на приготовление сложных блюд особо нет, но нужно чем-то сытно накормить семью, меня выручает простой и быстрый рецепт – тушеный картофель с морковкой, лучком и сосисками. Сосиски можно заменить колбасой или ветчиной, что найдется в холодильнике. Любители вкуса копченостей могут взять ...