Выпечка, тесто

Не знаю, как вы, но я очень обожаю “ленивые” рецепты – ленивые вареники, ленивые голубцы и прочее… Готовить по ним быстро и легко, проверено, и результат конечно должен радовать вкусом! Вот и на этот раз захотелось приготовить на завтрак чего-нибудь вкусненького, горяченького...

Давно видела подобный рецепт в интернете, все хотела попробовать, и вот этой осенью урожай яблок был бесподобен, а мои руки наконец-то дошли до этого рецепта. Оказалось, все настолько просто и вкусно, что этот пирог стал моим фаворитом яблочной выпечки!! А если пофантазировать, то и не обязательно е...

За что я люблю заливные пироги? А все за то же самое, что повторяла много раз на нашем сайте: за то, что готовятся они быстро, из того, что можно всегда найти в наших холодильниках, часто выручают хозяйку, которая ждет незваных и званных гостей и т.п. Думаю, этих аргументов уже достаточно, чтобы и в...

Моя дочка совсем не любит и не ест творог в его естественном виде, но очень любит сырники и готова их есть на завтрак хоть каждый день. Я рада и этому, поэтому стараюсь делать это лакомство максимально полезным, поменьше добавлять ненужных добавок. Сегодня поделюсь самым простым по составу и способу...

Я не могла пройти мимо этого иностранного рецепта по нескольким причинам: рецепт прост и доступен, как я люблю; в ингредиентах слоеное тесто, а это то, что всегда у меня лежит в морозилке, и я также обожаю его. И, наконец, это действительно вкусно и неординарно для завтрака. Яичные слойки – эт...

Кексы – это любимая выпечка моего старшего сына. Он готов есть их каждый день, а если нет домашних – бежит в магазин. Просто фанат этой выпечки. А потому я часто готовлю кексы и делаю их по-разному, но тесто может быть одно. Приведу пример таких кексов, которые и назвала кексы на любой вкус “Т...

Вы пробовали драченки из пшенной каши по-деревенски? Этими обалденно вкусными оладьями меня потчевала моя деревенская подруга, когда я приехала как-то к ней в гости. Я очень расстроилась. Почему? Да потому, что столько лет готовила обычную пшенную кашу, и понятия не имела, что из нее можно еще приго...

Мало кто не любит шоколад. Я так уж точно люблю шоколадные конфетки всякие вкусные, а особенно тортики и пироги шоколадные. Этот очень простой влажный шоколадный пирог готовить предельно легко, как и большинство рецептов, которые я тут публикую. Но он невероятно вкусный, пушистый, и при этом влажный...

Моя дочка очень любит блинчики, готова их есть каждый день. Так часто я, конечно, их не пеку, все-таки считаю такую выпечку не очень полезной для регулярного употребления (жирное, жареное). Но иногда блинчики мы все-таки готовим. Перепробовала разные рецепты. В этот раз испекла блинчики на кефире. О...

Все мы родом из детства – этот факт не требует никаких доказательств. В моем детстве в кулинариях часто продавались кексы: маленькие порционные или большие прямоугольные, которые можно было купить целиком или кусочек на вес. Кекс этот назывался “Столичный”. Ароматный, вкусный, с бо...