Закуски

Куриные рулеты с творогом в духовке – этот рецепт подойдет для людей которые придерживаются здорового питания, так как блюдо диетическое, низкокалорийное и полезное. Возможно, кого-то удивит такое сочетание. И я соглашусь, что творог и мясо в одном блюде, пожалуй, весьма необычно и не часто  в...

Предлагаю вам приготовить очень вкусные тарталетки с нежным песочным тестом и ароматной грибной начинкой! Если у вас нет времени, то можно печь в одной большой форме, диаметром около 24 см, и тогда у вас получится пирог киш. Я пекла и в большой форме, и в маленьких. В порционных мне кажется более вк...

Иногда хочется удивить своего любимого и чем-то украсить обычное меню. Закуска Лодочки из авокадо с креветками разнообразит стол и порадует глаз любимого. Для приготовления Лодочек из авокадо с креветками вам потребуется: креветки вареные очищенные –...

Удивляют порой некоторые рецепты:) Казалось бы, вот сыр, бери и кушай! Ан нет, нужно разнообразить, поэкспериментировать, внести свою нотку и, возможно, сделать его еще вкуснее! Чтобы приготовить пикантный белый сыр, подойдут такие сорта сыров, как брынза, фета, пейнир. Эти сыры похожи между собой, ...

Доброго времени суток, уважаемые читатели моих рецептов. Как-то захотелось чего-то сладенького, но конфеты в счет не беру. В наличии были половина лаваша и творог. Решила завернуть творог в лаваш и поджарить на сковороде. Получилось очень просто и даже вкусно. Лаваш обжарился с обеих сторон и приобр...

Шампиньоны – самые распространенные и доступные грибы. Их можно круглый год найти на прилавках в магазинах. Шампиньоны очень универсальны. Их можно жарить, тушить, варить, мариновать и даже кушать в сыром виде. Готовить грибы можно абсолютно с любыми видами мяса и овощей, и никогда они не пока...

У нас в семье так случилось, что ко всем новогодним праздником прибавились дни рождения обоих моих сыновей. Поэтому в течение двух праздничных недель приходится много готовить и стараться не повторяться, даже если праздники отмечаются в кругу семьи. Вот на один из праздников муж заказал шпроты! Мы и...

Новый год – семейный праздник. У нас сложилась традиция встречать его у родителей мужа. Знаю, что праздничный стол будет ломиться от угощений, но пойти с пустыми руками я не могу. В этот раз разделили список блюд на две семьи. У нас есть традиционные блюда и, конечно, что-то новенькое. Оливье ...

С некоторых пор я практически отказалась от колбасы. Я нашла ей неплохую альтернативу и частенько сейчас вместо неё готовлю зельц. Готовя дома, я уверена в его натуральном составе и могу положить туда то, что нравится мне или моим домочадцам. Готовится зельц очень просто. Блюдо это не только вкусное...

Разнообразить праздничный стол вам поможет эта необычная закуска – бризоли с грибами и фаршем. Бризоли – обыкновенные яичные блинчики, для приготовления которых очень советую использовать крахмал (на нем блинчики получаются более нежными после выпечки). Затем, уже скрученные в рулетики, ...