Горячие блюда, вкусный ужин, обед

Брокколи всегда есть в моей морозилке. С лета, со своего участка. Начали выращивать эту капусту с того момента, как появился ребенок в семье. Раньше я обходила этот продукт стороной и кривилась при его упоминании. Сейчас же, распробовав брокколи не только в пюре, но и в других блюдах, осознаю, сколь...

Предлагаю вашему вниманию баклажаны в сливочном соусе. Это блюдо несложное в приготовлении, готовится быстро. Специи и травы лучше добавлять немного, чтобы не перебить вкус баклажанов. Хорошо подойдет из зелени кинза, петрушка или укроп. Попробуйте приготовить это незатейливое блюдо, я уверена, что ...

Фаршированные овощи — одно из любимых блюд в нашей семье. Фаршированные овощи мы любим с разными начинками и соусами, сегодня я приготовила это сытное и нежное блюдо в сметанном соусе. Для приготовления я взяла болгарский перчик разного цвета: так блюдо будет выглядеть более ярко и празднично, карто...

Наступивший год не рекомендовал на праздничный стол ставить блюда с курицей (символом года), поэтому приходилось искать альтернативу горячему, чтобы было вкусно и всем угодить по составу блюда. Запасы тыквы быстро помогли найти выход, праздничная подача была готова, а в качестве начинки подошла говя...

Баранина, тушенная с гранатом и овощами, приобретает пикантный кисло-сладкий вкус, и в результате получается дивное сочетание, достойное настоящего гурмана....

Осень – замечательная пора, когда запасы урожая еще не полностью уничтожены, и многое из него все еще хранится в подвалах и холодильниках. И там можно найти почти все, что нужно для ужина! В этот раз я взяла такие дары природы, как кабачки, помидоры, морковку и лук. Добавила к ним мясной фарш,...

Предлагаю вам рецепт очень вкусной фаршированной скумбрии. Рыба получается вкусная, ароматная, и с оригинальной подачей! Будет лучше, если в процессе очистки рыбы вы удалите пинцетом даже мелкие косточки. Не забудьте убрать черную пленку внутри рыбы, чтобы она не горчила. Такая рыбка готовится очень...

Я наткнулась на рецепт этих милых фаршированных перцев несколько недель назад, а сейчас самое время готовить угощения в виде персональных «тыковок». Чёрный рис особенно для ярких перцев на Хеллоуин, сделает их более праздничными. А ещё он очень питательный и наполнен полезными витаминами и антиоксид...

Хочу сегодня предложить вам рецепт вкусного и достаточно простого в приготовлении мясного соуса к пасте. За основу мной был взят рецепт всем известного и любимого соуса «Болоньезе». Но я внесла в него свои коррективы. Помимо обязательных ингредиентов – мясного фарша и томатов, я позволила себе добав...

Хочу предложить вам вариант не совсем обычных пельменей, а, так сказать, на восточный манер. Для приготовления пряных пельменей из свинины в ингредиентах указано уже готовое тесто, но поскольку у нас не в каждом магазине такое найдёшь, предлагаю вам и рецепт теста для китайских пельменей. Вам потреб...