Выпечка, тесто

Доброго времени суток, дорогие читатели рецептов. Осенью обычно хочется чего-то мучного, поэтому когда нашла в интернете рецепт пиццы на кефире, решила повторить и приготовить. Обычно выбираю для себя простые рецепты с доступными ингредиентами и чтобы не затрачивать большое количество времени. Как п...

Данный рецепт я нашла на страницах одного французского журнала в рубрике «кулинария». Во-первых, рецепт привлек мое внимание красивой фотографией сопровождавшей его, во-вторых, сочетанием оливок, шоколада и, следовательно, в-третьих, интересом к тексту самого рецепта, оказавшегося довольно-таки ориг...

Блины – это универсальное блюдо. Их не только можно подать к столу в качестве выпечки к чаю или кофе, с вареньем, джемом или сгущенным молоком, но и использовать в качестве основы для разнообразных закусок. Например, блины, фаршированные разными начинками, могут выступить как самостоятельное, сытное...

Всем читателям доброго времени суток. Первой моей выпечкой была именно шарлотка. Но нельзя сказать, что она у меня хорошо получалась, скорее всего просто не тот рецепт был. В этот раз случайно в интернете нашла рецепт шарлотки на кефире. Была удивлена, но все же решила попробовать приготовить. Рецеп...

Овсяноблин прекрасно подойдет на завтрак, да и во время чаепития будет кстати тем, кто придерживается правильного питания или пытается сбросить лишние килограммы. Я не люблю в такой блин добавлять перец, т.к. сладкоежка. Сладость сахара заменяю свежими ягодами, фруктами, творожками без добавок. Иног...

Я много и часто готовлю блюда из кабачков, особенно в их сезон. Но вот, цуккини я открыла для себя недавно. Как-то не очень часто покупала их, а, как оказалось, зря. Считаю, что цуккини хоть и похожи на кабачки, а, вернее, и есть кабачки, но имеют свой, отличный от кабачков, вкус, который я, наконец...

Всем доброго времени суток. Хочу поделиться простым, но очень вкусным и быстрым в приготовлении блюдом из готового слоеного теста. Тесто можно использовать дрожжевое и бездрожжевое, по вашему вкусу. Я больше предпочитаю готовить такие палочки на бездражжевом тесте. Палочки получаются хрустящими и ар...

Доброго времени суток. Среди множества рецептов всегда не знаешь, что приготовить на этот раз, какое из блюд выбрать. Случайным образом, как всегда в интернете, попался мне рецепт хачапури для ленивых. Не прямо уж сказать для ленивцев, ленивцы и вовсе б не готовили, но рецепт сам по себе прост в при...

Сейчас в сезон уборки урожая на своем участке, в том числе белокочанной капусты, каждая хозяйка обязательно старается приготовить какое-либо блюдо или выпечку с использованием собранных овощей, фруктов или ягод. Многие любят пироги с капустой и выпекают их не только в сезон сбора урожая, но и в любо...

Я большой любитель леса и всего, что с ним связано! А собирать грибы для меня это – не только отдых, парой кажется, что и азарт!))) Собирать грибы люблю с детства, а сейчас у меня подрос лучший компаньон в этом деле, мой старший сын. Нас вдвоем в лес лучше не отпускать, вернемся не скоро еще и...