Закуски
- Бутерброды
- Праздничные закуски
- Тарталетки
- Закуски и рулеты из лаваша
- Горячие закуски
- Холодные закуски
- Гренки
- Паштет
- Мясной рулет, яичный рулет
- Буженина
- Соление рыбы, мяса, сала
Необычные мясные рулетики, фаршированные солеными или маринованными огурцами и сыром, отличаются насыщенным, ярким вкусом и очень аппетитным внешним видом....
Рецепт для тех, кто любит мясо, запеченное целым куском и, особенно, для тех, кто любит мясо с травами. Это порчетта – свинина по-итальянски....
В поисках рецептов блюд из весенних одуванчиков я все время наталкивалась на вариации салатиков из травы. Очень живописно, но ничего нового… И, наконец, мне повезло – хозяйка одного симпатичного блога поделилась опытом, как извлечь пользу из того, от чего нужно избавиться. Вот что она пишет:
“...
Я абсолютно согласна с Мартином Шонлибеном в том, что сезон свежей черемши короток, «он идет навстречу медленно, но верно, а пролетит как рывок спринтера. Поэтому начнем серию рецептов с этой травкой уже теперь.
Картофельно-сырные тарталетки – фаст-фуд во всей красе. Откусывайте с любой стороны, и п...
Приготовил паштет для папы и сестренки, они очень любят домашние паштеты, тем более, готовится он очень легко и быстро съедается.
...
Этот рецепт придумала моя 10-летняя сестра. Довольно простой и в то же время оригинальный. Никогда бы не подумала, что сочетание нескольких продуктов в результате дает такое результат. Отличная закуска, которая вам придется по вкусу.
...
Я часто готовлю вареный рулет из свиной брюшины. Он заменяет магазинную колбасу. Домашний, вкусный, и никаких примесей. При добавлении луковой шелухи и вишневых веточек рулет приобретает не только красивый коричневатый оттенок, но и необычный вкус.
...