Горячие блюда, вкусный ужин, обед

Сейчас пора кабачков, цукини, патиссонов. Глупо не воспользоваться возможностью побаловать своих родных и себя чем-то вкусненьким с использованием этих овощей. Во-первых, они доступны, а во-вторых, полезны. Они содержат калий, железо, магний и витамины А, С, К, РР и В1, бета-каротин. Цукини и кабачк...

Бризоль – это, скорее, не определенное блюдо, а способ приготовления, который, как вы уже поняли из названия, имеет французские корни. И в переводе с этого языка такой способ означает «зажаренный в омлете, яйце, льезоне». Зажаривать таким способом можно практически любые виды мяса и рыбы, причём как...

Фриттата – омлет родом из Италии. Его особенностью является начинка (овощи, сыр, колбасы, мясо) и способ приготовления. Сначала готовят на плите, а доводят до готовности в духовке. Традиционная крестьянская фриттата содержит лук-порей и пармезан. Неаполитанскую фриттату готовят с использование...

Август – сезон свежих овощей, грибов и зелени прямо с огорода. Как я люблю готовить на дачной веранде! Все всегда под рукой, овощи прямо с грядки, невероятно сочные и вкусные. Зелень еще пахнет утренней росой! Хочу предложить вам давно прижившийся в нашей семье рецепт блюда из кабачка, грибов ...

Представляю вашему вниманию рецепт жареной курочки по-корейски. В Корее вся еда очень пикантная, со специями, перцем. Не буду скрывать, что и я не против таких блюд, хотя обычно стараюсь кушать вареное. Автор рецепта говорит о том, что пыталась сделать рецепт менее вредным, без добавления уксуса и к...

Творожная запеканка – это всегда вкусный десерт, а творожная запеканка с клубникой вдвойне вкуснее. А если клубника еще с собственного огорода – это просто объедение! В принципе, такую запеканку можно приготовить с любой ягодой, какая есть в вашем огороде, и это будет всегда вкусное допо...

Я – большой любитель азиатской культуры. А в Корее, в свою очередь, очень любят сладкий картофель. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом засахаренного сладкого картофеля. На выходе получается очень вкусная и необычная для наших широт закуска. Это кусочки жареного картофеля, покрытого полупро...

Всем здравствуйте! Хочу предложить свой простой, но очень вкусный и домашний рецептик. Что может быть вкуснее полезных овощей – только ещё больше овощей! Всегда стараюсь почаще готовить для близких овощные блюда, чтобы было вкусно, быстро и ароматно. Мой рецепт очень прост в приготовлении, а в...

Картофель – один из самых популярных, доступных и бюджетных овощей в нашей стране. Рецептов из него каждая хозяйка наверняка знает не один десяток. Картофель универсален. Он хорош для жарки, тушения, варки и запекания. Он отлично сочетается со всеми продуктами, будь то мясо, рыба, курица, субп...

Я всегда из зарубежных рецептов стараюсь находить те, которые очень легко адаптировать под наши продукты! Хоть выбор в супермаркетах сейчас и велик, но, к сожалению, не всегда можно отыскать нужный продукт! Данный рецепт мне приглянулся своей лёгкостью и доступностью, а также быстротой приготовления...