Новогодние рецепты

Этот простой в приготовлении пирог может стать украшением стола не только на праздник, но и в любой другой день. Уверена, что он может собрать за чашечкой чая всю семью и друзей, и, наверняка, понравится как взрослым, так и детям. Готовится достаточно просто из доступных всем ингредиентов и моих люб...

Классический салат оливье вряд ли кого-то может удивить. Однако в большинстве семей на столе в новогоднюю ночь из года в год именно этот салат занимает главное место. Привычный и родной вкус сложно заменить какими-то салатными новинками. Тем не менее, каждая хозяйка хочет оформить и подать каждое бл...

Очень часто можно увидеть как Рождественские венки выступают в качестве декора в домах. Я подумала, что и стол может украсить Рождественский венок, но уже как вкусная выпечка. К тому же, это будет достойное завершение праздничной трапезы. В венок вы можете добавить различные сухофрукты, предваритель...

Ореховая халва – очень вкусная и популярная на Востоке сладость, ее обычно подают к зеленому чаю в качестве десерта. Конечно, в магазине сейчас можно купить все, что угодно, но халва, приготовленная своими руками, безусловно, вкуснее и полезнее. Этот рецепт халвы я знаю давно, но готовлю не ча...

Этот Новый год мы встречали в очень тесном кругу – семья сына и я. Заранее договорились с невесткой, что будет минимум блюд. От салата «Оливье» решили вообще отказаться. Если честно, он нам поднадоел, а потому решили заменить его на несколько других и с меньшим количеством ингредиентов. Одним из так...

Впервые увидела этот рецепт на страницах кулинарного журнала. Рецепт понравился сразу же. Согласитесь, куриное мясо и слоёное тесто – это беспроигрышный вариант. Решила приготовить. Причём в первый раз приготовила так голени именно на Новый год. Оказалось вкусно и сытно. Мясо получается сочным...

Не всегда есть желание готовить сложные блюда, особенно к праздникам, будь это выпечка или салат, тем более, что чем-то одним приготовление и не ограничивается. Тогда на помощь приходят простые и достаточно быстрые рецепты, как, например, этот салат “Афродита”. Конечно, его название было...

К Новому году хочется небольших кулинарных экспериментов. Этот рецепт был найден в одной старой кулинарной газете. Долго не решалась его приготовить, смущало количество соли. Но потом в интернете нашла много похожих рецептов, даже от известных поваров, и решила, что они то уж точно знают толк в приг...

С некоторых пор я практически отказалась от колбасы. Я нашла ей неплохую альтернативу и частенько сейчас вместо неё готовлю зельц. Готовя дома, я уверена в его натуральном составе и могу положить туда то, что нравится мне или моим домочадцам. Готовится зельц очень просто. Блюдо это не только вкусное...

Разнообразить праздничный стол вам поможет эта необычная закуска – бризоли с грибами и фаршем. Бризоли – обыкновенные яичные блинчики, для приготовления которых очень советую использовать крахмал (на нем блинчики получаются более нежными после выпечки). Затем, уже скрученные в рулетики, ...