
Дорогие друзья, на этой странице вы можете наблюдать за итогами конкурса Перевод месяца.
Условия конкурса “Перевод месяца”.
1. Все переводы рецептов, добавленные по этой форме, принимают участие в конкурсе Перевод месяца.
2. Лучший перевод отмечается подарком.
3. Конкурс “Перевод месяца” проводится каждый месяц.
4. Итоги за прошлый месяц подводятся 1-го числа следующего месяца.
Пожалуйста, пишите рецепты так, чтобы другие читатели смогли понять процесс приготовления.
ВАЖНО! Все ваши замечательные рецепты, текстово уникальные, не задействованные на сторонних сайтах, будут публиковаться на 1001eda. Кроме призов, авторы получают плюшки как за публикацию рецепта, так и за последующие комментарии к нему.
Подарки за победу в конкурсе Перевод месяца.
Победитель конкурса получает вознаграждение – 300 рублей (2600 плюшек). Поощрительные подарки – 100 рублей (1000 плюшек).
Каждому победителю на почту приходит письмо с уведомлением о получении подарка. С ответом на него напишите, пожалуйста, нам способ получения подарка: пополнение мобильного (указывайте оператора, регион и номер мобильного), вебмани (номер кошелька wmr) или плюшки сайта.
Если в течение 2-х недель после подведения итогов конкурса на этот электронный адрес не приходит подтверждения от читателя, в каком виде он хочет получить приз, автоматически начисляются плюшки на его счет на сайте.
Результаты 1 месяца (1-31 января 2022 года).
Вступил в свои права 2022 год. Подводим итоги за январь.
Лучшим переводом прошлого месяца стали два перевода – Ливанский чесночный соус Тум. Автор – Ира Тезина.

И рецепт – Колумбийский овсяный напиток. Автор – Ольга Лобода.

Спасибо авторам за замечательно переведенные рецепты. Ваш подарок – по 300 рублей (2600 плюшек).
Поощрительный подарок за прекрасный перевод и верность 1001еде получает:
Ваш подарок – 35 рублей (330 плюшек).
Спасибо за ваши переводы!
Результаты 2 месяца (1-28 февраля 2022 года).
Подводим итоги за февраль.
Лучшим переводом прошлого месяца стал – Крем Шибу (la crème chiboust) от Филиппа Этчебеста: пошагово с фото. Автор – Снежана.

Спасибо авторам за замечательно переведенные рецепты. Ваш подарок – по 300 рублей (2600 плюшек).
Поощрительный подарок за прекрасный перевод и верность 1001еде получает:
Ольга Лобода за перевод – Ребрышки в квашеной капусте.
Ваш подарок – 35 рублей (330 плюшек).
Спасибо за ваши переводы!
Результаты 3 месяца (1-31 марта 2022 года).
Подводим итоги за март.
Лучшими переводами прошлого месяца стали – Весенний нежный хумус из зеленого горошка. Автор – Ира Тезина.

Рецепт – Сладкий картофель с бараниной. Автор – Снежана.

Спасибо авторам за замечательно переведенные рецепты. Ваш подарок – по 300 рублей (2600 плюшек).
Спасибо за ваши переводы!
Результаты 4 месяца (1-30 апреля 2022 года).
Подводим итоги за апрель.
Лучшим переводом прошлого месяца стал – Как сделать глазурь? Три проверенных способа. Автор – Ольга Лобода.

Спасибо автору за замечательно переведенные рецепты. Ваш подарок – по 300 рублей (2600 плюшек).
Поощрительный подарок за прекрасный перевод и верность 1001еде получает:
Ира Тезина за перевод – Пикантные английские булочки-сконы для “файф-о-клок”,
Снежана за перевод – Торт Софи Дюдемейн из трех сыров.
Ваш подарок – 35 рублей (330 плюшек).
Результаты 5 месяца (1-31 мая 2022 года).
Подводим итоги за май.
Лучшим переводом прошлого месяца стал – Брускетта с овечьим сыром, инжиром, ветчиной и дыней. Автор – Снежана.
Спасибо автору за замечательно переведенный рецепт. Ваш подарок – 300 рублей (2600 плюшек).

Поощрительный подарок за прекрасный перевод и верность 1001еде получают:
Ира Тезина за перевод – Бутербродный закусочный торт с кремом из тунца,
Ольга Лобода за перевод – Ванильно-малиновый коктейль с базиликом.
Ваш подарок – 35 рублей (330 плюшек).
Результаты 6 месяца (1-30 июня 2022 года).
Подводим итоги за июнь.
Лучшим переводом прошлого месяца стал – Брускетта с авокадо, соусом песто и яйцом пашот. Автор – Снежана.
Спасибо автору за замечательно переведенный рецепт. Ваш подарок – 300 рублей (2600 плюшек).

Поощрительный подарок за прекрасный перевод и верность 1001еде получает
Ольга Лобода за перевод – Лимонад с дыней и мятой.
Ваш подарок – 35 рублей (330 плюшек).
Результаты 7 месяца (1-31 июля 2022 года).
Подводим итоги за июль.
Лучшим переводом прошлого месяца стал – Яичные слойки. Автор – Ольга Лобода.
Спасибо автору за замечательно переведенный рецепт. Ваш подарок – 300 рублей (2600 плюшек).

Поощрительный подарок за прекрасный перевод и верность 1001еде получает
Снежана за перевод – Суфле с лангустинами.
Ваш подарок – 35 рублей (330 плюшек).
Результаты 8 месяца (1-31 августа 2022 года).
Подводим итоги за август.
Лучшим переводом прошлого месяца стал – Рататуй консервированный. Автор – Снежана.
Спасибо автору за замечательно переведенный рецепт. Ваш подарок – 300 рублей (2600 плюшек).

Поощрительный подарок за прекрасный перевод и верность 1001еде получает
Ольга Лобода за перевод – Освежающий салат с арбузом, огурцом, сыром фета.
Ваш подарок – 35 рублей (330 плюшек).
Спасибо за ваши переводы!
Результаты 9 месяца (1-30 сентября 2022 года).
Подводим итоги за сентябрь.
Поощрительный подарок за прекрасный перевод и верность 1001еде получают
Ольга Лобода за перевод – Жареный рис с чесноком,
Снежана за перевод – Холодное сердце с розой и малиной в сочетании с фруктовым сидром.
Ваш подарок – 35 рублей (330 плюшек).
Спасибо за ваши переводы!
Результаты 10 месяца (1-31 октября 2022 года).
Подводим итоги за октябрь.
Лучшим переводом прошлого месяца стал – Салат из квашеной капусты с морковью и семечками. Автор – Ольга Лобода.

Спасибо автору за замечательно переведенный рецепт. Ваш подарок – 300 рублей (2600 плюшек).
Поощрительный подарок за прекрасный перевод и верность 1001еде получают
Снежана за перевод – Морские гребешки с сыром Сен-Фелисьен и пюре из сладкого картофеля.
Ваш подарок – 35 рублей (330 плюшек).
Результаты 11 месяца (1-30 ноября 2022 года).
Подводим итоги за ноябрь.
Лучшим переводом прошлого месяца стал – Коктейльные помидоры, фаршированные свежим сыром. Автор – Ольга Лобода.

Спасибо автору за замечательно переведенный рецепт. Ваш подарок – 300 рублей (2600 плюшек).
Результаты 12 месяца (1-31 декабря 2022 года).
Подводим итоги за декабрь.
Лучшим переводом прошлого месяца стал – Китайские экстра-слоеные лепешки с зеленым луком. Автор – Ира Тезина.

Спасибо автору за замечательно переведенный рецепт. Ваш подарок – 300 рублей (2600 плюшек).
Поощрительный подарок за прекрасный перевод и верность 1001еде получают
Снежана за перевод – Жареные морские гребешки с мандаринами,
Ольга Лобода за перевод – Коктейли: 3 рецепта безалкогольных коктейлей для праздничного стола.
Ваш подарок – 100 рублей (1000 плюшек).
Спасибо за ваши переводы!

Наслышана, что из ревеня варят варенье, используют его для приготовления салатов и выпечки. Но сама лично никогда не сталкивалась с этим растением. Но вот натолкнулась на очередной интересный рецепт с участием этого овоща и решила поделиться переводом. В этой же рубрике я и узнала несколько интересных фактов о ревене, который некоторые люди считают фруктом, а на самом деле, он является овощем. Возможно, кто-то и воспользуется этим оригинальным рецептом. Простой бисквит с небольшими кусочками запеченного ревеня и измельченным миндалем превращается в очень вкусную основу для ярко-розовой глазури из ревеня. Сверху — ложка ванильных взбитых сливок и маринованные полоски ревеня для пикантности. Это один из наших любимых способов подать эти особенные стебли.

Салат Цезарь - это классика среди классических блюд. Кто из хозяек хоть раз его не готовил? Немного истории: салат Цезарь - это рецепт, которому недавно исполнилось 100 лет. Салат был создан в ресторане Caesar's в Тихуане в 1924 году в результате импровизации из-за нехватки кухонных принадлежностей. Повар и владелец заведения Цезарь Кардини, чтобы исправить ситуацию, обратился к имеющимся у него ингредиентам и решил приготовить салат за столом на виду у посетителей. В состав этого оригинального салата входили салат ромэн, гренки, сыр пармезан, лимон, перец и соус Цезарь, названный так в честь его создателя, как и знаменитый салат. В настоящее время существует несколько версий этого популярного салата, среди которых салат Цезарь с курицей, который обычно подают во многих ресторанах. В этом рецепте вы научитесь готовить его из курицы, приправленной прованскими травами, которые вы можете заменить теми, которые вам больше нравятся. Кроме того, вы можете приготовить этот салат по своему вкусу и подавать его в сопровождении других ингредиентов, которые вам нравятся, таких как: яйцо пашот или сваренное вкрутую, маленькие помидоры, хрустящий бекон... Варианты безграничны!

Этот клубничный швейцарский рулет выглядит завораживающее! Готовится легко, быстро и с большим удовольствием! Для приготовления клубничного рулета вначале выпекается бисквитное тесто из пяти яиц, с добавлением пшеничной муки, сахара, кукурузного крахмала, ванильного экстракта, разрыхлителя и соли. Ну, а для начинки главными ингредиентами используются свежая клубника и клубничный джем. Его можно приготовить в сезон созревания клубники. В готовом виде он смотрится аппетитно, вот будет радость и взрослым и детям! Удачи в приготовлении аппетитного рулета и наслаждении вкуса!

Я не знаю, кто сейчас не знает (простите за тавтологию), как готовится пицца – итальянское блюдо, которое, как мне кажется, «завоевало» весь мир. Но вот про не менее популярную в Италии фокаччу знают далеко не все. Так вот, увидев рецепт этого прекрасного блюда, меня так вдохновил своей простотой приготовления, что я сразу же решила перевести его, надеясь, что в ближайшее время непременно приготовлю. Фокачча - это лепешки итальянского происхождения с тестом, похожим на тесто для пиццы, но которым дают подняться до образования больших пузырьков внутри. Его можно заправить овощами и зеленью по вкусу. Вкусный рецепт сам по себе или в качестве гарнира. Обычно ее (лепешку) запекают в прямоугольной форме и покрывают простыми ингредиентами; в нем нет сыра. Для нашего рецепта выбрали помидоры черри, черные оливки и зелень, потому что они придают ему очень эффектный вид, но вы можете дать волю своему воображению и украсить фокаччу нарезанным кубиками лука или нарезанным соломкой болгарским перцем (овощи всегда тонкие или нарезанные небольшими кусочками) или оставить фокаччу просто посыпанной зеленью, оливковое масло и соль в хлопьях.

Данный рецепт привлек мое внимание талантом автора рецепта, благодаря которому он гениально из простых составляющих создал настоящий кулинарный шедевр. Пирог, в котором сочетаются все виды, запахи и вкусы английского загородного сада в весеннее время года. Пирог Ричарда вдохновлен его дочерью Холли, которая выращивала в саду редис. Тонкое, как вафля, тесто наполнено сливочным сыром с чесноком, редисом и зеленью, а сверху покрыто застывшим желе из уксуса и редиса. Украшенный зеленью и цветами, он не только красив, но и вкусен. Сейчас как раз сезон ранних овощей, в том числе редиса, данный рецепт может быть кого-то вдохновит на свои кулинарные подвиги.

Итак, весна! На носу сезон кабачков. В магазинах уже их много. Пусть не со своей грядки, но уже так хочется что-то из них приготовить. И вот, я, обожающая простые и доступные рецепты, встретила этот замечательный, на мой взгляд, рецепт, который полностью меня устраивает. К тому же он относится к категории здоровой пищи, что сейчас очень актуально. Фаршированные кабачки очень быстро и легко приготовить. Это идеальный рецепт для всей семьи. Из очень небольшого количества ингредиентов мы готовим недорогое, вкусное блюдо, которое всегда нравится всем. Фаршированные кабачки - это всегда беспроигрышный вариант. Приготовление цуккини, фаршированных яйцом и тунцом, займет у нас очень мало времени, и у нас будет простая и полезная еда, которая понравится всем. Для этого рецепта использовали очень мало ингредиентов и идеальное сочетание, которое, никогда не подведет: цуккини, яйцо, тунец и помидоры.

Простой паштет из скумбрии на тосте — отличная закуска или аперитив, особенно если добавить к нему острый маринованный огурец, лимон или свеклу. Независимо от того, используете ли вы свежую или копченую скумбрию, в итоге у вас получится легкое и нежное, но в то же время насыщенное блюдо. Здесь мы подаем простой классический паштет из копченой скумбрии на хрустящих крекерах из смеси семян и розмарина. Блюдо дополнено ароматным маслом с лемонграссом, маслинами и зеленью. Конечно, рецепт требует значительного количества времени для приготовления блюда в оригинале, но вполне это осуществимо при желании. Либо рецепт можно адаптировать под свои возможности.

Эти итальянские медовые печенья идеально подходят для завтрака с молоком, кофе, кофейным напитком или чаем! Печенье просто в приготовлении и наполнено классическим итальянским вкусом. Набор компонентов самый простой, но мед используйте натуральный и ароматный. Остатки печенья можете хранить в герметичном контейнере или в герметичной банке. Но, как правило такое печенье съедается в один присест. При первой возможности приготовьте медовое печенье. думаю, что подойдет на ваш вкус и вы не пожалеете!

Запеченные чизкейки — очень универсальный десерт. В одном кулинарном журнале писательница, блогер и кулинар Крис Мослер объясняет, почему это идеальный пудинг на все времена года, и делится своим замечательным солнечным рецептом чизкейка с красной смородиной. Она пишет: «Запеченные чизкейки — мое любимое блюдо, которое я с удовольствием ем в любое время года. Зимой — насыщенный шоколадный чизкейк с вишней и капелькой кирша, весной — острый лимонный чизкейк с бокалом игристого, а осенью — теплый ванильный чизкейк с первой осенней малиной и сладким белым вином. Все они идеальны, но в это время года, когда солнце палит нещадно, а в моем саду сверкают драгоценные камни, я не могу устоять перед чизкейком с красной смородиной и бокалом бузинового ликера со льдом! Я использую один и тот же базовый рецепт для всех своих чизкейков, так что, если вам захочется, вы можете легко заменить красную смородину на малину, чернику или ежевику, добавить немного шоколада и украсить вишней!»


















Отправка данных








Лейла, большое спасибо за поощрение в данном конкурсе. Очень приятно.

Всех с Майскими праздниками! Здоровья и благополучия! Мирного неба над головой! Вкусных блюд на семейном столе!
Присоединяюсь к добрым пожеланиям Ольги!!!

Всем любви и здоровья!